随着现代经济的发展,酒店市场需求不断扩大,各种新问题也随之而来,如投资回报率低、回收年限长等,高成本低效益的项目比比皆是。
对此,不少业主开始重视在酒店设计前对投资项目进行调查研究与分析比较,来获取最公正、科学的咨询意见。那么这就需要可靠的策划顾问为其保驾护航。今天,IDM就带大家了解一下策划顾问在酒店项目开发中的重要性。
前期策划是酒店项目开发前一项具有决定性意义的工作。因此,IDM所提供的策划顾问服务内容不仅仅是一份简单的可研报告,而是一项长效的、有价值的服务落地计划。主要内容包括:可研报告、管理团队组建和绿色酒店指导。
一、可研报告
中国酒店存在诸多设计、建设和管理的误区,大多数项目在筹建筹备各阶段缺乏有效衔接沟通,价值与信息传递不对称存在漏斗效应,酒店开业后不能达到业主预期的设计要求和运营要求。比如定位可研报告不能指导设计,没有低碳运营服务规划,缺乏完整的投资成本测算。
酒店项目可研应以市场发展、酒店收益率与客群需求为基础,从坪效最大化和运营品牌的角度,判断是否有市场前景,能为酒店功能设施提供设计指导,明确规模档次和投资标准,建成后的经济效益情况是否良好等。另外需要紧跟国家“双碳”目标和服务数字化转型趋势,提供可落地的绿色酒店建设原则,高效运维方案等,最终帮助业主建成“会赚钱的酒店”。
二、管理团队组建
在此阶段,IDM将协助业主完成以下内容:
1.协助业主组建项目管理团队;
2.协助业主编制立项文件、办理各项手续并完成立项;
3.协助业主确定招标代理及造价咨询单位;
4.协助业主确定各专业顾问公司;
5.协助业主编写各项规范流程。
三、绿色酒店指导
绿色酒店是指在规划、建设和经营过程中,以节约资源、保护环境、安全服务为理念,以科学的设计和有效的管理、技术措施为手段,以资源效率最大化、环境影响最小化为目标,为消费者提供安全、健康服务的饭店。
IDM所提供的绿色酒店指导是从酒店整体的系统性和融合性出发,将绿色理念作为一个内在属性体现在酒店的硬件条件和文化属性上,并成为前期策划的一种理念和指导方法。
策划顾问选IDM
打造一家高品质的酒店,前期策划是重要前提。而在建设前期选择一家合适的顾问公司,也是必不可少的。
让管理者好用、客人感到舒适、业主还能有所回报是我们追求的目标,IDM通过整合研发设计和酒店全过程管理实践经验,提出了酒店社会学和酒店集成管理创新概念,在酒店建筑全生命周期和低碳可持续发展等方面有专业的研究成果。
中国双碳目标压力下,未来酒店的筹建和改造要体现绿色、低碳、健康、安全等特点。我们在前期策划中提供前瞻性建议以及协助其完成专业技术工作,利于业主对项目有更全面、清晰的认知,更是为以后酒店实现可持续发展打下了坚实的基础。